広島・安芸の宮島・岡山 2013.09.14~09.16

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広島・岡山の美味しい物 覚書


あなごめし
有名店「うえの」

入れるのかと思って並んでいたら、お店で食べる人に整理券が出てて、「1時間待ち」と言われてあきらめました。
さすがに有名店だけあって人気ですね。
お弁当はそれほど待たずに買えるようでした。



「ふじの屋」
宮島松大汽船乗り場近く。
あなごめし専門店。
すぐに入れました。


宮島と言えば、あなごめしが有名ですもんね。
やっぱ、食べないと!









こちらのあなごめしは、「うなぎ重」のように出てきます。


身もタレもうなぎよりあっさりしてます。タレは醤油味がメインの甘み控えめ。

初めてだったので全然これでもOKでした。
普通に美味しくパクパクいただきました。





ただ裕はなんだかうなぎが食べたくなってしまいました。
うなぎの方が脂も味も濃いので、うなぎかあなごかと聞かれたら、裕ならうなぎを取っちゃいますね~。

「うえの」はうなぎと比較しないほどすごい味なのでしょうかね?
たぶんうなぎとあなごは「別物」と考えて食べた方がいいんでしょうね。



宮島で食べた牡蠣です。
牡蠣、美味しいですよー!

こちらのお店のは牡蠣に牡蠣醤油がかかってました。

レモンだけとか、醤油が少しかかってるとか、お店ごとに少しずつ味が違います。

ぜひ、食べ比べやってみてください。
人によって好きなお店が違って面白いですよ。



「高津堂」

もみじまんじゅう有名店。
昔の形のもみじまんじゅうがあります。










色々買ってみました。




















粒あん。
賞味期限、9月26日まで。




こしあん。





抹茶、おいしいです♪
賞味期限、9月27日まで。





こしあん。
賞味期限、9月22日まで。





栗入り白こしあん。
賞味期限、9月22日まで。







「もみじ彩華」

ホテルで出たお菓子。
あんと求肥が薄く入っていて、昔に食べたことのあるような味でした。






尾道のお好み焼き

「いわべえ」

尾道焼きには、砂ずり•とイカフライが入ってます。
食べると全然違和感なく、美味しかったです。
あじさんとおばさんの手さばきがよくて見とれてしまいました。








ケンミンショーでも紹介された尾道の手羽の駄菓子
オオニシの「ブロイラー」

骨までしっかり味がしみていて、1本で長く楽しめます。
子供が好きなのがよくわかります。












でべら焼き

おせんべいは鰹節の味。
14年2月9日まで。




菊池酒造株式会社
「燦然(さんぜん)」

上は写真だけ取った大吟醸の「燦然」

純米吟醸の燦然を倉敷の日航ホテルで飲みました。
まるで十四代のようでした。すごく美味しかったです!

ファンになりました!!!
v(*^ー^*)









JR岡山駅で探して買った
純米の「燦然」
自宅用に。
720ml 1312円








ままかりの押し寿司
1050円






鰆のあぶり寿司
1本(8巻)1890円



岡山ばらずし
1575円


寿司・割烹「喜怒哀楽」

岡山ばらずしを食べたくて、伺いました。
きれいで広いお店でした。

岡山ばらずしはもちろんですが、ままかりと鰆(さわら)も岡山独特なのでしょうか。鰆は他県には無いと主人が言ってました。

岡山ばらずしは、他店での口コミに酢飯の味が薄いと書いてありましたが、こちらのお店のも、ままかりや鰆と比べるとちょっと品が良い(味が薄い)かな~?ぐらいマイルドです。

ままかりも鰆も酢飯の酢の味がしっかりついているので、あえてばらずしだけ薄味なのでしょうね。

3人で分け合って食べましたが、ご飯が多いのでしっかりお腹が膨れました。

好みは、ままかりの押しずしでした。
シンコ(コハダの稚魚)っぽい味で、さっぱりさわやかでした。

美味しかったです。
ごちそうさまでした!
(^-^)/














廣榮堂
むかし吉備団子
賞味期限2013年9月21日
15個入り 840円














廣榮堂
元祖きびだんご
賞味期限2013年10月2日
15個 567円



写真通り、むかし吉備団子も元祖きびだんごも大きさはほぼ同じです。

むかしの方が、気持ち白っぽく、少し弾力があります。
元祖の方が、少しきめ細かく?柔らかです。

裕は、むかしの方が好きでしたが、食べ比べないとわからない?程度の差でした。


日持ちと可愛さを取るなら、元祖も全然アリですね。
v(*^ー^*)

美味しい物いっぱいでした。ごちそうさまでした!(^-^)/